33. přehlídka vín znojemské vinařské podoblasti 2024 - Znojemský košt
33. přehlídka vín znojemské vinařské podoblasti 2024 - Znojemský košt
Hodnocení vzorků vín se uskuteční 5. 3. 2024 ve Štukových sálech Louckého klášteru ve Znojmě. K hodnocení je připraveno 651 vzorků vín, z toho 86 vzorků z vinařské oblasti Weinviertel v Dolním Rakousku.
Soubor přihlášených vzorků má 48 odrůd, které hodnotí asi 55 hodnotitelů ve 12 degustačních komisích. Předsedou degustační komise je Ing. Viktor Luskač. Pro soutěž bylo připraveno 504 bílých vín, 49 růžových a 86 červených vín 12 vín přírodně sladkých, celkem 651 vzorků od cca 180 producentů. V soutěži o Král vín, odrůda Tramín červený, ročník 2022 a starší - 30 vzorků. V soutěži Pečeť znojemských měšťanů – soutěž růžových vín, přihlášeno 49 vzorků. Z vinařské oblasti Weinviertel bylo předloženo celkem 86, z toho 15 vín s označením Weinviertel DAC, ze Znojemské vinařské podoblasti předloženo 10 vzorků VOC Znojmo. Celkově nejvíce vzorků u jednotlivých odrůd: Veltlínské zelené - 70, Ryzlink rýnský – 56, Sauvignon – 45, Hibernal 42, Chardonnay 39, Pálava – 34, Ryzlink vlašský -27, skupina Muškátů 21, Müller Thurgau – 20, Tramín červený – 13, Rulandské šedé – 15, Rulandské bílé – 17, Sylvánské zelené 14, Neuburg 15, Zweigeltrebe –21, Frankovka 10, Svatovavřinecké –10, skupina Cabernety – 8, Modrý Portugal 5. Podle stupně zatřídění vín je 204 vzorků Moravské zemské víno, 79 vzorků víno jakostní, 24 vzorků víno kabinetní, 206 vzorků pozdní sběr, 96 vzorků je výběr z hroznů, 19 vzorků výběr z bobulí a cibéb.
Přehlídka vín znojemské vinařské podoblasti Znojemský košt bude slavnostně zahájena 16. března 2024 v 1100 hodin ve Štukových sálech Louckého klášteru ve Znojmě. Při zahájení přehlídky vín budou vítězům v jednotlivých kategoriích předány poháry a ceny.
Od 16 hod. bude hrát k poslechu cimbálová muzika Dyjavan. Jednotné vstupné je 200 Kč včetně katalogu, skleničky a čipu, jeden bod – čip bude stát 10 Kč. Přihlášené vzorky vín se hodnotí 100 b. zjednodušeným systémem dle Parkera v úpravě Doc. Ing. M. Michlovského, DrSc. Kriteria pro získání medaile:
Velká zlatá 92 – 100 b., Zlatá 88 – 91,9 b., Stříbrná 84 – 87,9 b.
Zpracoval: Ing. Jaromír Čepička
Sdružení znojemských vinařů, z.s.