Informační zpravodaj SZV č. 11/2021
30. 11. 2021
Sdružení znojemských vinařů, z.s.
Dvořákova 21, 669 02 Znojmo, St.515 213 145, mobil 721 520 856.
www.szv.estranky.cz, www.znojkost.estranky.cz jaromír.cepicka@gmail.com
Informační zpravodaj SZV č. 11/21
Znojmo, listopad 2021
Aktuality.
Sklizeň hroznů na Znojemsku skončila v první dekádě listopadu. Letošní výnos na Znojemsku byl asi o 15% vyšší jak v roce 2020, v rámci celé ČR byl dle SVČR nižší oproti roku 2020 asi o 10%. Na Znojemsku je celkem asi 2 100 ha vinic, sklidilo se cca 12 600 t – 5,8t/ha s průměrnou cukernatostí kolem 21,50NM a s mírně vyšším obsahem kyselin. Na Znojemsku bylo celkem 70 % všech ploch vinic sklizeno kombajny.
Národní soutěž vín ČR 2021 – Salon vín NVC Valtice. Nejlepším vínem ČR je Chardonnay 19 VzH barrigue ze Zámeckého vinařství Bzenec. Nejlepší víno v kategorii B – RB 18 PS Thaya vinařství Hnanice. V Salonu vín ČR bude mít Znojemsko 18 vín.
Mezinárodní soutěž Wine Awards Chile – velká zlatá pro RR 20 VOC z Vinařství Piálek – Jäger Nový Šaldorf.
Uskutečněné akce:
28.10.21 Putování po Louckém klášteru se čtyřmi zastaveními. Akce skončila 20.11.2021
29.10.21 Vádemecum vína – vinný sklep hotelu Morava. Vinařství Pekárek Jaroslavice
30.10.21 Vrbovecké vinobraní – sklepní ulička
6.11.21 Koštování mladých vín Hnanice – sklepní ulička
11.11.21 Košt svatomartinských vín, náměstí TGM, Znojmo
12.11.21 Svěcení vín Dobšice – náves obce a pak sklep Vinařství Švéda a Vinařství
13.11.21 Festival mladých vín Šatov – sál KD Šatov
13.11.21 Košt mladých vín Chvalovice – sklepní ulička
13.11.21 Slavnosti sv. Martina Nový Šaldorf – plocha u kládového lisu a sál Modrý sklep
18.11.21 Degustace mladých vín, SZV – sál Hospoda U Samků, Sedlešovice
Zrušené akce:
26.11.21 Vádemecum vína, sklep hotelu Morava, Znojmo, Víno Tichý Rybníky
27.11.21 Chutnání mladých vín Konice – Popice – sál KD Konice
3.12.21 9. Mikulášský ml. košt vín – vstupní prostory Jihomoravského muzea ZN - SZV.
Akce v dalším období:
30.12.21Vádemecum vína, sklep hotelu Morava, podle stávající situace s Covidem.
Zpracoval: Ing. Jaromír Čepička, CSc.