Informační zpravodaj SZV č.1/2021
Sdružení znojemských vinařů, z.s.
Dvořákova 21, 669 02 Znojmo, St.515 213 145, mobil 721 520 856.
Informační zpravodaj SZV č. 1/21
Aktuality.
Sklizeň hroznů v roce 2020 byla dle odhadů na úrovni dlouhodobého průměru s mírně vyšším výnosem a menší cukernatostí (asi o 20 NM nižší než v roce 2019) a s mírně vyšším obsahem kyselin. Oficielní sklizeň dle ČSÚ ještě nebyla zveřejněna. Dle odhadů SV ČR bude asi 5,5 t/ha, na Znojemsku dle SZV 5,1t/ha.
Soutěž Vinařství roku. Jednotliví vítězové běhen 10 let: Rodinné vinařství Vinselekt Michlovský, Rakvice, Bohemia Sekt Starý Plzenec, Víno J.Stávek, Němčičky, Chateau Valtice, Vinařství Hana Mádlová, Velké Bílovice, Znovín Znojmo, Sonberk Popice, Vinařství Škrobák, Čejkovice, Šlechtitelská st. Velké Pavlovice Vinařství Vican, Mušov – Mikulov, Vinařství Volařík Mikulov
Král vín ČR. V roce 2020 proběhl 15. Ročník, zúčastnilo se 174 vinařství s 1 300 vzorky vín. Hodnocení vzorků proběhlo v hotelu Clarion Congres Praha, vyhlášení bylo 31.10.20 v Louckém klášteru ve Znojmě. V kolekcích vín zvítězilo Vinařství Volařík Mikulov před Rodinné vinařství Vican Mušov – Mikulov. Třetí skončil ZD Sedlec, čtvrté Vinařství F.Mlýnek, Dolní Dunajovice, páté Vinařství Entré a šesté Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice. Šampionem vín se stal vzorek vína RR 2018 PS, trať Klentnická, Perná – Vinařství Volařík Mikulov. Po vyhlášení výsledků Krále vín ČR začíná seriál řízených degustací po celé republice, kterou organizuje Branko Černý z Pardubic. Bylo naplánováno do února letošního roku celkem 25 degustací, které bohužel kvůli koronaviru musely být ukončeny ke konci září 2020.
Tato pandemie Covidu 19 zasáhla v roce 2020 i činnost zájmových spolků včetně nás – Sdružení znojemských vinařů. Znojemský košt musel být přeložen na náhradní termín 4.9.2020, - ve stejnou dobu se uskutečnily i další významné vinařské akce, především Přehlídka a Slavnosti VOC vín. Takže jsme na ZK 20 prodělali cca 25 000 Kč. Abychom měli dostatek finančních prostředků, tak se předseda SZV vzdal od března 2020 všech odměn a náhrad, předpokládám, že to bude pokračovat i v roce 2021. Neuskutečnil se ani zájezd do Rakouska, ani Degustace mladých vín v Sedlešovicích či Mikulášský košt mladých vín ve Znojmě. Celkově jsme vloni skončili se ztrátou asi 70 000 Kč. V letošním roce, jak to prozatím „vypadá“ s pandemii Covidu 19 a následně s vládními opatřeními, tak nebudeme organizovat Degustace mladých vín 21.1.2021 v Sedleševicích a také asi i Znojemský košt. Doufejme, že uskutečníme alespoň Putování za Znojemským veltlínem, tematický zájezd po Jižní Moravě, Degustace mladých vín v Sedlešovicích a Mikulášský košt ve Znojmě. Předpokládáme, že se nepodaří uspořádat ani volební členskou schůzi v řádném termínu - 7.2.2021, proto je stanoven náhradní termín 25.4.2021. Přesto, za dnešní situace není jasné, kdy se volební členská schůze SZV uskuteční. Na běžném účtu u KB Znojmo máme jen cca 50 tis. Kč, což není dostatečné pro provoz kanceláře a fungování činnosti Sdružení v letošním roce. Předpokládáme, že dostaneme ještě na náš účet dotace od VF ČR a SZIF Brno.
Z těchto důvodů Vás žádáme o zaslání členského příspěvku ve výši 200 Kč na náš účet u KB Znojmo č.8437 741/0100. Variailní symbol: uveďte svoje jméno.
V posledních dvou letech Sdružení znojemských vinařů zajišťovalo nákup pesticidů pro ochranu révy u Zahrádkářských potřeb Znojmo, Horní Česká. Předpokládám, že tuto službu pro členy zorganizujeme i letos – prostřednictvím e-mailu, požadavky od členů jsou letos vyšší (je zájem o Momentum, Champion, Melody Combi, Thiram Granuflo, Massai, Mospilan, Mythos) z důvodů, že část sortimentu pesticidů se nedá dnes již v obchodech koupit.
Zpracoval: Ing. Jaromír Čepička, CSc.