Zpravodaj SZV č. 11/ 2024
Informační zpravodaj SZV č. 11/24
Znojmo, listopad 2024
Svaz vinařů ČR
Do soutěže Vinařství roku 2024 (15. Ročník) se přihlásilo 22 vinařství, nejmenší Vinařství má několik ha vinic, největší Vinařství má 600 ha vinic. Vyhlášení výsledků v květnu 2025.
23.10.24 Světový duel vín v hotelu Amande Wine Wellness Hustopeče, vybraná naše vína a vybraná „světová vína“. Každý návštěvník porovnával vzorky a svého „Šampiona“ odevzdal.
19.-22.11.24 Otevřené dny fy. Ostratický Týnec, mechanizace do vinic a ovocných sadů.
Sklizeň hroznů ve vinicích ZVP.
Letošní výše výnosu na Znojemsku byla asi 4,2 t/ha, celkem se sklidilo na 11 300 t hroznů z 2 700 ha. Nejvyšší cukernatosti u odrůd: VZ 23, Savilon 23, RŠ 23-25, TK 24, ZW 24, Pál 24-28, Solaris 35 ONM. Průměrné cukernatosti u podniků v 0NM: Vinařství Thaya 20,40, VS Lechovice 20,60, Vinařství Lahofer 21,70, Znovín Znojmo 21,4 0. Vinice Hnanice asi 22,00.
Uskutečněné akce:
25.10. – Vádemecum vín, drobní producenti vín ZVP – hotel Morava, Horní náměstí Znojmo
26.10. - Vinobraní s Hroznovou kozou, Vrbovec
2.11. – Koštování mladých vín Hnánice, u kostela sv.Wofganga svěcení vína farářem, 16 otevř. sklepů
8.11. – Dobšice: Svěcení mladých vín – otec Marian z Louckého kláštera, Průvod sv. Martina se spolkem Hroznové kozy, sklepní ulička nad poštou, otevřeno asi 10 vinných sklepů
9.11. – Přehlídka mladých a svatomartinských vín, 16 producentů ZVP, svěcení mladých vín – Znojemský děkan mons. Jindřich Bartoš, průvod sv. Martina na koni Bělouš se svoji družinou, nám. Cimbálky A.Stehlíka a Dyjavan - Znojemská Besda + Spolek VOC Znojmo
16.11. – Svatý Martin v Novém Šaldorfu, vystoupení dětí z Mateřské školy, svěcení mladého vína u kládového lisu, průvod sv. Martina na bílém koni se Šaldorfskou chasou Marty Stehlíkové, otevřeno na 20 sklepů, velká návštěvnost.
16.11.–Festival mladých vín Šatov, svěcení vína v kostele sv. Martina, ochutnávka vín v KD s hudbou
16.11. – Koštování mladých vín Chvalovice, sklepní ulička, otevřeno 16 sklepů, návštěva asi 500 osob
16.11. – Požehnání vín v kostele sv. Antonína na Hradišti, Svatomartinský košt v Kulturním domě.
Plánované akce:
21.11. – Naučná degustace mladých vín, hostinec U Samků, Sedlešovice, SZV Znojmo
29.11. – Vademecum vína – sklepní prostoru hotelu Morava, Horní nám. Znojmo
7.12. – Čertovské koštování vína Vrbovec
6.12. – Mikulášský košt mladých vín Znojmo, vestibul Domu umění JMM, nám. TGM Znojmo
Zpracoval: Ing. Jaromír Čepička, CSc.
SZV Znojmo